Fachkundenachweis Honig Düsseldorf
Der Fachkundenachweis Honig basiert auf eine zweitägige Schulung mit den folgenden Inhalten:
- Tag:
Honigrohstoffe, Honig-/ entstehung, /-reifung und /-bearbeitung, Inhaltstoffe, Honigqualität, Betriebsweise, Honigernte und Honigverarbeitung. - Tag:
Gesetze und Verordnungen, Vermarktung, Warenzeichensatzung, Gewährverschlüsse, praktische Honigbewertung, Wassergehaltsbestimmung, Sachkundenachweis, Ausgabe der Zertifikate.
Die Teilnehmerzahl ist in diesem Jahr begrenzt (max. 12 Pers.).
Die Anmeldefrist ist 31.03.2025.
Interessenten versenden die Anmeldung an die folgende E-Mail-Adresse:
Wer Bienen hält und den gewonnenen Honig mit einem Gewährverschluss „Echter Deutscher Honig“ vom Deutscher Imkerbund e.V. vermarkten möchte, muss eine entsprechende Schulung besuchen und einen Fachkundenachweis erbringen.
Veranstaltung: Honiglehrgang
Referent/in: Elke Smit
Termin:
Kosten: 50,00 €
Details zum Veranstalter
IV Bienenzuchtverein Düsseldorf e.V.
Details zum Veranstaltungsort
Gaststätte "St. Suitbertus"
Suitbertusstr. 193A
40223 Düsseldorf
40223 Düsseldorf